….desde 1944
A Industrial Farense nasceu em novembro de 1944, na cidade de Faro, pelas mãos do seu fundador, Vítor Neves. Atualmente, a empresa é gerida por Isaurindo Chorondo, Angelina Chorondo Martins e Eliana Chorondo.
Aquando da sua criação, a Industrial Farense, dedicava-se, sobretudo, ao fabrico de rações para animais. Com a procura do mercado por derivados da semente de alfarroba intensificou-se e a Industrial Farense adaptou, então, a sua produção para a transformação da semente deste fruto para dois dos seus derivados – a Goma e o Gérmen.
A constante procura no mercado internacional dos derivados fez com a empresa iniciasse o seu processo de internacionalização. Hoje, a empresa exporta para mais de uma dezena de países.
No início da década de 90, a Industrial Farense associou-se à Chorondo & Filhos, Lda., uma empresa com forte implantação local junto dos produtores. Desta forma, a Industrial Farense trabalha exclusivamente com matéria-prima endógena, o que faz com que os nossos produtos sejam de elevada qualidade.
A Industrial Farense, com mais de 75 anos no mercado, é uma das grandes referências mundiais na produção de Goma e Gérmen de Alfarroba.
MISSÃO
A Industrial Farense Lda. É uma empresa especializada na transformação da semente de alfarroba, opera neste sector desde os finais da década de 40. O nosso foco é a produção de goma de semente de alfarroba, comercializada sob a marca registada VICTUS, que segue um elevado padrão de qualidade reconhecido internacionalmente.
A Industrial Farense Lda. valoriza uma matéria-prima do Algarve, contribuindo para o desenvolvimento socioeconómico da região, e valoriza a qualidade de vida das pessoas, garantindo que os resíduos produzidos são aproveitados ou encaminhados para o destino mais adequado
Deste modo cultiva uma relação de confiança duradoura com os seus clientes e oferece produtos com elevado nível de qualidade e segurança alimentar.
VISÃO
A Industrial Farense Lda. pretende tornar-se uma referência no mercado internacional da indústria de gomas de alfarroba, para tal construiu novas instalações, moderna e semi-automatizada de modo a produzir produtos de elevada qualidade e promover os seus produtos de modo a estar presente nos cinco continentes.
Na linha de crescimento da empresa está ainda a capacitação para a transformação das polpas de alfarroba, nomeadamente a produção de farinha de alfarroba torrada e xarope de alfarroba, dois mercados que têm vindo a ganhar expressão nos últimos anos.
VALORES
A Industrial Farense Lda. orgulha-se de ser uma empresa de qualidade reconhecida pelos seus parceiros e para o conseguir os nossos valores são:
– Proximidade com parceiros (fornecedores e clientes)
– Rigor e eficiência
– Confiança e Transparência
– Respeito pelo Ambiente
– Valorizar os recursos humanos
POLÍTICA DA QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR
A INDUSTRIAL FARENSE, Lda, pretende qua a sua atividade proporcione a satisfação dos seus colaboradores, clientes, fornecedores e outras partes interessadas. A qualidade é um dos seus pilares e para a concretização da Política da Qualidade e Segurança Alimentar e de forma a dar cumprimento à missão e visão, desenvolve todas as suas ações assumindo os seguintes compromissos:
– A implementar e manter de um sistema de gestão da qualidade e segurança alimentar e o cumprimento de todos os requisitos inerentes.
– Assegurar que a política da qualidade, seja do conhecimento de todas as partes interessadas.
– Cumprimento dos requisitos do cliente e outras Partes Interessadas e da norma ISO 9001 e 22000, bem como os requisitos estatutários e regulamentares aplicáveis à sua atividade, mantendo uma atuação responsável e em conformidade com os mesmos, sempre alicerçada nos princípios de melhoria continua.
– Garantir que todos os colaboradores da empresa assumam o compromisso e responsabilidade de proceder com boas práticas de higiene de modo a garantir a segurança alimentar dos seus produtos.
– Promover um ambiente de trabalho seguro e saudável para os seus colaboradores, de forma a contribuir para a sua motivação e desse modo o cumprimento dos objetivos definidos;
– Efetuar ações de formação e/ou sensibilização, de forma a assegurar o desempenho e capacitação de todos os colaboradores de modo a manter a elevada qualidade dos seus produtos.
– Ir de encontro aos requisitos e espectativas dos clientes, trabalhando para que seja garantida a sua satisfação, relativamente aos seus produtos, monitorizando a performance da eficácia do seu sistema e assegurando a sua melhoria continua.
– Garantir que todos os fornecedores e prestadores de serviços, conheçam a política de qualidade da empresa de modo a operarem dentro dos nossos requisitos.
– Promover junto das partes interessadas o objetivo da sustentabilidade em todas as etapas do negócio, para que este se mantenha.
Para aplicar esta Política, a INDUSTRIAL FARENSE tem implementado e mantém um Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar eficaz, concebido de forma a alcançar e a aumentar a satisfação e fidelização dos nossos clientes, bem como a superar as suas expectativas, que engloba todos os requisitos aplicáveis da Norma ISO 9001 e 22000, sendo capaz de estabelecer processos adequados que nos ajudam a cumprir o nosso compromisso de melhoria contínua, assim como a cumprir todos os requisitos estabelecidos pelas normas e legislação aplicável às atividades e produtos desenvolvidos.
A alfarrobeira (Ceratonia síliqua L.) é uma árvore originária da região mediterrânica, cujo fruto é a alfarroba. Portugal é um dos maiores produtores do mundo.
– Vítor NevesFundador